今天是:2019年 03月 22日 星期五
庐山云雾茶飘香

大乐透走势图 www.612yq.cn

    茶,不仅是饮品,而且其中还深含许多情味。也许饮茶的人,饮茶的心,远比茶本身更有况味。
    九江最好的茶,当属庐山云雾茶,只要听“云雾”这个茶名,人就几乎飘飘欲仙了。
    云雾茶飘香得益于庐山。这座在长江和鄱阳湖间突兀的巍峨高山,地理优势独步天下。庐山常年云雾缭绕,每年平均雾日有190多天,而五月雾最多,月平均达21天。云雾飘绕在高山上,丝丝如语,一会儿缠峰绕巅,一会儿飘向鄱阳湖,来去飘逸,哗然如涛。云雾茶喜阴喜燥,弥漫四合的庐山云雾,为茶袭一身轻纱,挡住过多的光照,且晶莹化水,滋润茶林。
    庐山云雾茶香源于庐山水美。唐代“茶圣”陆羽评定的天下名泉中,“天下第一泉”、“天下第六泉”和“天下第十泉”均在庐山。他在《茶经》中记述道:“天下之水庐山康王谷第一……庐山招隐寺桥潭水第六……庐山龙泉顶水第十?!庇腥怂担骸鞍朔植?,十分水,茶亦十分;十分茶,八分水,茶只八分?!笨杉圆璧闹匾?。庐山飞瀑、清泉、溪流,晶莹清澈,各领风骚。庐山水文地质独特,岩层地貌断裂显著,岩层节理发育,山岩石砾如天然过滤器,满山流淌天然矿泉水。专家说,矿泉水就是氡水,《辞?!分兴荡怂翱勺饕搅朴谩?,对人体健康有益。这样好的矿泉水流入茶林,滋在树根上,润在茶叶里,活在茶脉中,使庐山云雾茶形成六大特色:条索粗壮、青翠多毫、汤绿明亮、叶嫩齐匀、香馨持久、味甘醇厚。这样名泉烹茶,馨香若兰,味醇绵长。
    庐山云雾茶分春、夏、秋茶。春茶最好,秋茶次之,夏茶似草。春茶是谷雨茶,谷雨前后之茶质最优,是云雾茶中珍品。唐代诗人齐已《谢中上人寄茶》诗“春山谷雨前,并手摘芳烟”说的就是谷雨茶。
    在山间茶园品茶很有情趣。当客人来到古柏森森下的红瓦茶舍,主人客气地端上热气腾腾的新茶,真与唐代诗人灵一《与元居士青山潭饮茶》诗云:“野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山?!笨腿艘郎蕉?,面湖而观,石桌石凳,泥壶清茶,细品回味,真有逍遥如仙之感,正应了郑板桥一副茶联所云:“汲来江水烹新茗;买尽青山当画屏?!?br />     制茶人认为,茶味贵于“纯”。庐山云雾茶色绿、汤绿、叶底绿。这“三绿”出于本然,归于自然,是最纯的茶。名山、名泉、名茶,可谓庐山云雾茶的“三绝”了。一方水木养一方人,多饮庐山云雾茶对人身体有大益。朱德同志1970年饮庐山云雾茶后高兴写《庐山云雾茶》诗赞道:“庐山云雾茶,味浓性泼辣。若得长时饮,延年益寿法?!?魏朝卿)

  • 端午假期国内游客超8900万人次 2019-03-13
  • 合肥庐阳18小区将现“十八变” 4254户居民将受益 2019-03-13
  • 习近平两会期间谈社会主义核心价值观 2019-03-01
  • 那一年的青年节  习近平总书记曾对我说 2019-02-21
  • 临安市:建设平安边界协作机制 2019-02-21
  • 带着任务登台的人,他们提供的数据是成问题的。例如那位林毅夫。对这类人,要睁大眼睛,保持高度警惕。 2019-02-19
  • 惠若琪:退役仪式充满温馨 感谢所有帮助过我的人 2019-02-19
  • 专访博鳌亚洲青年论坛嘉宾李英豪:香港移动支付需要建立生态圈 2019-01-08
  • 北京高能时代环境技术股份有限公司获第十二届人民企业社会责任奖年度环保奖 2018-12-03
  • 乡贤们,台州发“英雄帖”了 2018-12-03
  • 端午假期广州铁路运客640.5万人次 创历史新高 2018-12-02
  • 购车零首付 当心套路贷 2018-11-17
  • 各地方学习十九大精神嵌套页面--湖北频道--人民网 2018-11-17
  • 北京工业大学:突出‘京味’、体现‘京韵’,加快世界一流大学和一流学科建设 2018-11-05
  • 孕妇在巴黎大区快线列车上产子 宝宝获赠“大礼” 2018-08-23
  • 367| 983| 316| 697| 269| 556| 914| 108| 23| 378|